جهت ورود به شبکه های اجتماعی شیپورچی لینک های مقابل را کلیک کنید

گزارش جدید درباره گسترش موارد ابتلا به سالمونلا مرتبط با پسته

آژانس بهداشت عمومی کانادا اعلام کرد طی سال 2025، محصولات پسته و مواد غذایی حاوی پسته وارداتی از ایران، در چند مرحله فراخوان شدند. در این گزارش آمده که تاکنون بیش از 150 نفر دچار بیماری شده‌اند و 24 مورد نیازمند بستری بوده است.

 

طبق داده‌های ارائه‌شده، استان کبک با 77 مورد بیشترین آمار ابتلا را دارد و پس از آن، انتاریو با 58 مورد قرار گرفته است. موارد دیگری نیز از بریتیش‌کلمبیا، آلبرتا، منیتوبا و نیوبرانزویک گزارش شده‌اند. افراد بیمار بین 1 تا 95 سال سن داشته‌اند و 70 مبتلایان زنان بوده‌اند.

 

در بررسی‌های انجام‌شده، آلودگی سالمونلا در نمونه‌هایی از پسته‌های فراخوان‌شده و محصولات شکلاتی و شیرینی‌جات تهیه‌شده با پسته تأیید شده است. به گفته PHAC، تحقیقات ادامه دارد و امکان شناسایی منابع دیگر نیز مطرح است.

 

طبق اعلام CFIA، از 27 سپتامبر واردات پسته و محصولات حاوی پسته از ایران ممنوع شده است. همچنین دارندگان محموله‌های واردشده پیش از این تاریخ موظف‌اند محصولات را تا زمان آزمایش کامل نگه‌داری کنند. این اقدام برای جلوگیری از ورود اقلام آلوده جدید انجام شده است.

 

به دلیل ماندگاری طولانی پسته، توصیه شده محصولات موجود در منزل بررسی شوند. در صورت مشاهده نام محصول در فهرست فراخوان، مصرف یا استفاده از آن حتی در فرایند پخت‌وپز توصیه نمی‌شود. همچنین پیشنهاد شده در صورت نامشخص بودن کشور مبدأ، از مصرف محصول خودداری شود.




ارسال نظر