مطالعه اخیر منتشر شده در مجله پزشکی JAMA Network Open بیش از 1900 بیمار را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد و دریافت که "سوپرتاسترها" - افرادی که بیش از حد به طعم های تلخ حساسیت دارند - احتمال آزمایش COVID-19 کمتر است.

کسانی که غذاهای تلخ را قابل تحمل می دانند یا مزه های تلخی را ثبت نمی کنند ، به طور قابل توجهی بیشتر از سایر آزمایشگاه های سوپراستار خود آزمایش می کنند که برای بیمار مثبت هستند ، در بیمارستان بستری می شوند و برای مدت طولانی علامت دار هستند.

گیرنده های طعم تلخ (T2Rs) ، از جمله نوع خاصی به نام T2R38 ، در جوانه های چشایی زبان شما یافت می شوند و به عنوان مثال نحوه درک غذاهای تلخ مانند کلم بروکلی ، گشنیز یا کلم پیچ را تعیین می کنند.

با توجه به تحقیقات قبلی ، در این تحقیق نمونه ای از 1935 نفر از اول جولای 2020 تا 30 سپتامبر 2020 مورد بررسی قرار گرفت.

از کسانی که به این بیماری مبتلا شده اند ، 55 مورد نیاز به بستری شدن در بیمارستان داشتند که 86 درصد آنها در گروه غیر مزه دار طبقه بندی شدند. هیچ سوپراستری به اندازه کافی بیمار نشده و نیاز به بستری شدن در بیمارستان ندارد.

اگرچه این مطالعه محدود است ، محققان پیشنهاد می کنند که یک آزمایش ساده تلخی ممکن است به پزشکان کمک کند تا روند بالینی بیمارانی را که از نظر COVID-19 مثبت هستند ، پیش بینی کنند.

در این مقاله آمده است: "این می تواند مسیری را برای تحقیقات آینده در مورد سایر نقش های احتمالی T2R در ایمنی ذاتی ترسیم کند ، به ویژه به عنوان داروهای بالقوه درمانی ، اولویت بندی واکسن ها و نقش های احتمالی در برابر سایر عوامل بیماری زا دستگاه تنفسی فوقانی (یعنی آنفلوانزا)".

منبع